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आलु मटर की सब्जी बनाने की विधी- Aalo Matar Ki Sabji Banane Ki Vidhi

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आलु मटर की सब्जी बनाने की विधी- Aalo Matar Ki Sabji Banane Ki Vidhi

आलु मटर की सब्जी सभी की फेवरेट होती है ज्यादातर बच्चो की । मैगी  का टेस्ट बहुत अच्छा होता हैं । मैंगी बनाने मे ज्यादा टाइम नही लगता हैं यह आसानी से बन जाते है । इसको हमारे घर पर भी हम ईजीली बना सकते है । इसको हम कम से कम समय भी सबसे लजिज ‌तरीके से बनाएंगे । आप भी जरूर ट्राई करेगे ।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

 बीस मिनट

 दो लोग

  1. 6 आलू
  2. 1 कटोरी मटर
  3. 4 टमाटर
  4. 10 ग्राम हरी लहसुन
  5. 3-4 चम्मच तेल
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  8. 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
  9. 1 चम्मच सूखा धनिया पाउडर

बनाने की विधी-Aalo Matar Ki Sabji Banane Ki Vidhi

हम सबसे पहले आलू को इच्छा अनुसार आकार में काट देंगे और मटर भी छील लेंगे। और टमाटर,हरी मिर्च और अदरक लेंगे करके उसे मिक्सी में पीस लेंगे और उसकी प्यूरी तैयार कर लेगे ।

उसके बाद कुकर में तेल और जीरा डालें जब जीरा चटकने लगे तो उसमें टमाटर फ्यूरी डालकर भूनेंगे । आलू और मटर डालकर सभी मसाले डालें और 1 मिनट के लिए घुमाते रहे और उसके बाद और हरी लहसुन और पानी डालकर तीन से चार सीटी लगा लेगे।

फिर कुकर खोलकर गरम मसाला डालें । और अब हमारी आलू मटर की सब्जी बन कर तैयार है अब इस पर धनिए से गार्निश करके परोसेंगे ।और इंजाए करेंगे ।

हमने आज की पोस्ट में आपको - Aalo Matar Ki Sabji Banane Ki Vidhi बनाने के बारे में बताया है । यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना हो तो आप जल्द से जल्द कमेंट कर सकते हैं  ।धन्यवाद...

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