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पनीर लबाबदार रेस्टोरेंट जैसा बनाने की विधी - Paneer lababdar restaurant Jaisa Banane Ki Vidhi

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पनीर लबाबदार रेस्टोरेंट जैसा बनाने की विधी - Paneer lababdar restaurant Jaisa Banane Ki Vidhi
पनीर लबाबदार खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। ये बहुत आसानी से बन जाता है। और जल्दी भी बन जाता है।इसको हमारे घर पर भी हम ईजीली बना सकते है । इसको हम कम से कम समय भी सबसे लजिज ‌तरीके से बनाएंगे । आप भी जरूर ट्राई करेगे ।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 2 कटा प्याज
  3. 7-8 लहसुन
  4. 3 टमाटर
  5. 1 इंच अदरक
  6. आवश्यकतानुसार हरा धनिया थोड़ा सा
  7. 1 चम्मच कसूरी मेथी
  8. 2 हरी इलायची
  9. 3 लौंग
  10. 1 चम्मच जीरा
  11. 7-8 काजू
  12. 1 चम्मच मगज
  13. 1 चम्मच नमक
  14. 1 चम्मच कश्मीरी मिर्च
  15. 1/2 चम्मच हल्दी
  16. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  17. 1/2 चम्मच गरम मसाला
  18. 2 चम्मच तेल
  19. 2 चम्मच मक्खन
  20. 1 चम्मच क्रीम या मलाई

बनाने की विधी-Paneer Lababdar restaurant Jaisa Banane Ki Vidhi

हम सबसे पहले 1 चम्मच तेल मेंइलायची, लौंग, जीरा डालेंगे । और फिर कटा प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन डालकर भूनेंगे । फिर काजू, मगज डालें। 1/2 चम्मच नमक, 1/2चम्मच मिर्च डालेंगे और नरम होने तक ढककर पकाएं। ठंडा होने पर मिक्सी में पीस लेंगे ।

उसके बाद अब कढ़ाई में 1 चम्मच तेल, 2 चम्मच मक्खन डाल कर ये मसाला भूनेंगे । फिर अब धनिया पाउडर, हल्दी, मिर्च, नमक, गर्म मसाला डाल कर भूनेंगे ।

फिर 1/2 कप पानी डालकर ढककर पका लेंगे । अब इसमें क्रीम डालेंगे । और 50 ग्राम पनीर कद्दूकस करके डालेंगे । बाकी पनीर के टुकड़े करके डालेंगे । और कटा हुआ धनिया, कसूरी मेथी डाले। 2 मिनट पका लेंगे । और पनीर लबाबदार तैयार है। इसे परांठे या नान के साथ सर्व करेंगे ।और इंजॉय करेगे ।

हमने आज की पोस्ट में आपको - Paneer lababdar restaurant Jaisa Banane Ki Vidhi बनाने के बारे में बताया है । यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना हो तो आप जल्द से जल्द कमेंट कर सकते हैं ।धन्यवाद...

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