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चटपटे मटर बनाने की विधी- Chatpate Matar Banane Ki Vidhi

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चटपटे मटर बनाने की विधी- Chatpate Matar Banane Ki Vidhi

चटपटे मटर खाने मे बहुत स्वादिष्ट होते है ।ये खाने मे सभी को पंसद होते है ।इसका टेस्ट बहुत अच्छा होता है ।इसको हमारे घर पर भी हम ईजीली बना सकते है । इसे बनाना भी आसान होता हैं । इसको हम कम से कम समय भी सबसे लजिज ‌तरीके से बनाएंगे । आप भी जरूर ट्राई करेगे ।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

 4 लोग

250 ग्राम मटर

  1. स्वादानुसार नमक
  2. 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  3. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  4. 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
  5. 2-3 लहसुन कटी हुई
  6. 2 कटी हुई हरी मिर्च
  7. 1 चमच नींबू का रस

बनाने की विधी- Chatpate Matar Banane Ki Vidhi

हम सबसे पहले मटर के दाने को निकाल लेंगे और साफ पानी से धो लेंगे अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करेंगे और उसमें कटी हुई हरी मिर्च और लहसुन कटी हुई डालकर चटका लेंगे और फिर मटर डाल कर भून लेंगे ।

उसके बाद अब उसमें सारे मसाले डालकर मटर के साथ अच्छी तरह मिला लेंगे और एक 2 मिनट और भून लेंगे.जो मसाले ऊपर बताए गए हैं लास्ट में नींबू का रस मिला देंगे और गैस बंद कर देंगे ।

इनके बाद अब एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करेंगे और उसमें कटी हुई हरी मिर्च और लहसुन कटी हुई डालकर चटका लेंगे और फिर मटर डाल कर भून लेंगे तैयार है हमारे लजीज टेस्टि चटपटे मटर मसाला । जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगते हैं और बहुत जल्दी बन कर तैयार हो जाते हैं और घर में सभी को बहुत पसंद भी आते है ।

हमने आज की पोस्ट में आपको - Chatpate Matar Banane Ki Vidhi बनाने के बारे में बताया है । यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना हो तो आप जल्द से जल्द कमेंट कर सकते हैं  ।धन्यवाद...

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