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मिंट छाछ बनाने की विधी - Mint Flavour Buttermilk Banane Ki Vidhi

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मिंट छाछ बनाने की विधी - Mint Flavour Buttermilk Banane Ki Vidhi

मिंट छाछ गर्मीयो मे पीना बहुत ही अच्छा होता हैं । हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है । इसे बनाना भी आसान होता हैं । इसको हम कम से कम समय भी सबसे लजिज ‌तरीके से बनाएंगे । आप भी जरूर ट्राई करेगे ।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

  1. 1 कप दही
  2. 1 कप पानी
  3. 20-25 मिंट लीव्स
  4. 1 हरी मिर्च
  5. 1/2 टी स्पून भुना जीरा पाउडर
  6. स्वादानुसार नमक और काला नमक
  7. पिंच ऑफ हींग

बनाने की विधी - Mint Flavour Buttermilk Banane Ki Vidhi

हम सबसे पहले पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह धोकर मिक्सर जार में डालेंगे , साथ ही हरी मिर्च और 1 चम्मच दही डालें और पीस लेंगे । मैंने तो आधी हरी मिर्च यूज की है आप थोड़ा तीखा पसंद करते हैं तो 1 हरी मिर्च यूज करेंगे ।

उसके बाद अब बाकी दही को भी मथनी से मथ लेंगे और पुदीना दही का मिश्रण मिला देंगे । पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएंगे‌ ।

इनके बाद अब स्वादानुसार नमक,काला नमक,भुना जीरा पाउडर और चुटकी भर हींग डालकर मिलाएं। ग्लास में डालकर पुदीना पत्ती से गार्निश करके सर्व करेंगे मैंने ठंडा पानी और ठंडा दही यूज किया इसलिए बर्फ नहीं डाली आप चाहें तो आइस क्यूब डाल सकते हैं ।

हमने आज की पोस्ट में आपको - Mint Flavour Buttermilk Banane Ki Vidhi बनाने के बारे में बताया है । यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना हो तो आप जल्द से जल्द कमेंट कर सकते हैं  ।धन्यवाद...

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