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लोबिया फली और आलू की सब्जी बनाने की विधी - Lobia Fali Aur Aalo Ki Sabji Banane Ki Vidhi

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लोबिया फली और आलू की सब्जी बनाने की विधी - Lobia Fali Aur Aalo Ki Sabji Banane Ki Vidhi

लोबिया की फली की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है लोबिया में प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन, कैरोटीन, थायमीन,नियासीन, फ़ाइबर, एंटीऑक्सीडेन्ट,  जैसे कई पोषक भी तत्व पाए जाते हैं।जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है । इसे बनाना भी आसान होता हैं । इसको हम कम से कम समय भी सबसे लजिज ‌तरीके से बनाएंगे । आप भी जरूर ट्राई करेगे ।

बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

  1. 250 ग्राम लोबिया
  2. 2 आलू
  3. 2 टमाटर
  4. 2 हरी मिर्च
  5. नमक स्वादानुसार
  6. लाल मिर्च स्वादानुसार
  7. 1 चम्मच हल्दी
  8. 1 चम्मच जीरा
  9. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  10. 1 चम्मच धनिया पत्ती कटी हुई
  11. काली मिर्च स्वादानुसार

बनाने की विधी -Lobia Fali Aur Aalo Ki Sabji Banane Ki Vidhi

हम सबसे पहले लोबिया को अच्छी तरह धो कर बारीक काट लेंगे और आलू को छीलकर काट लेंगे ।

उसके बाद अब तेल गर्म करें और उसमें जीरा और हींग डालेगे । फिर उसमें टमाटर पीस कर डालेंगे । और अब उसमें नमक और मसाले मिक्स करेंगे ।

इनके बाद अब उसमें आलू मिक्स करें फिर उसमें लोबिया की फली मिक्स करें और विसल लगाएगे 

फिर इन‌सब के बाद अब जब बन जाए तो धनिया पत्ती डालें और काली मिर्च डालेंगे ।और जब बन जाए तो सर्व करेगे परांठे के साथ । ।और‌ इंजाए करेगे ।

हमने आज की पोस्ट में आपको - बनाने के बारे में बताया है । यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना हो तो आप जल्द से जल्द कमेंट कर सकते हैं  ।धन्यवाद...

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