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दिल्ली की प्रसिद्ध आलू चाट ऐसे बनाएं - Aloo chat recipe in Hindi

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दिल्ली की प्रसिद्ध आलू चाट ऐसे बनाएं - Aloo chat recipe in Hindi

Aloo chat recipe in Hindi जैसा कि सबको पता है सर्दी हो या फिर गर्मी दिल्ली आलू चाट हर किसी को पसंद होती है जानिए आप इसे घर पर कैसे बना सकते हैं.

मुख्य विशेष
  1. यह भारतीय रेसिपी है
  2. यह 1 से 2 लोगों के लिए है
  3. समय - 15 से 20 मिनट
  4. यह शाकाहारी है

आवश्यक सामग्री

  • आलू - 2 उबले हुए
  • प्याज - एक कटा हुआ
  • हरी मिर्च - एक बारीक कटी हुई 
  • धनिया पत्ती - एक बड़ी चम्मच बारीक कटी हुई 
  • पुदीने की चटनी - 2 छोटी चम्मच 
  • नींबू का रस - एक छोटी चम्मच 
  • चाट मसाला - 1 छोटी चम्मच 
  • इमली की चटनी - एक बड़ी चम्मच 
  • नमक स्वाद के अनुसार 
  • तेल थोड़ा सा तलने के लिए

आलू चाट बनाने की विधि - Aloo chat recipe in Hindi

आलू चाट बनाने के लिए सबसे पहले धीमी आंच के ऊपर एक पैन में तेल गरम कर लीजिए.

और जब तेल गरम हो जाए तब इसमें चौकोर कटे हुए आलू डालकर इसे तल लीजिए.

जब आलू थोड़े भूरे हो जाए तब इसे छलनी से छान कर निकाल ले.

फिर कटी हुई प्याज, हरी चटनी और इमली की चटनी को अच्छी तरह मिक्स कर लीजिए.

अब आलू की चाट में चाट मसाला और नींबू का रस भी डाल दीजिए और अच्छी तरह से इसे मिला ले.

लीजिए अब तैयार है आलू की चाट.अब आप इसे सर्व कर सकते है। आज की पोस्ट में हमने आपको Aloo chat recipe के बारे में बताया है यदि आपको किसी अन्य रेसिपी के बारे में जानना है तो आप हमें कमेंट कर सकते हैं धन्यवाद।

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